Projeto associado com NECTAR/UERJ

Um Olhar para o Fenômeno da Alimentação e Nutrição pela Janela do Cinema

Projeto Cinema e Comensalidade na Escola: fica que vai ter pipoca!

O cinema é uma arte de desacontecimentos: assim como Eliane Brum, que coloca personagens fantasticamente reais em narrativas do gênero crônica literária, ele arranca da gente emoções do fundo da alma que se transformam em conhecimento das coisas e conhecimento da vida.

NECTAR, Núcleo sobre Estudos de Cultura e Alimentação, desde 2013 publica análises de fenômenos complexos envolvendo o comer sob a ótica estética de expressões artísticas na vida cotidiana da sociedade contemporânea. Francisco Romão Ferreira vem mobilizando todo o núcleo de pesquisadores de dois Programas de Pós-Graduação da UERJ, Nutrição e Comunicação, para um novo olhar sobre obras cinematográficas.

A partir das (re)elaborações conceituais no tema Cinema e Comensalidade e tomando filmes como base para discussões com pesquisadores e outros especialistas, o LADIGE, juntamente com o NECTAR, atua como parceiro na construção do Website “Cinema e Comensalidade na Escola” na Internet, um local de produção de pesquisa aplicada dirigida especialmente a professores de ensino médio e fundamental, com vistas a instrumentalizá-los para a disseminação de informações científicas e para a reflexão crítica acerca de processos sociais, culturais e psíquicos relativos a práticas alimentares e corporais, com ênfase em obesidade e doenças associadas.

Quem disse que cinema não combinava com pesquisa? Ou que pesquisa não combinava com pipoca?

Claro que combina: este website faz parte de um projeto maior que articula a utilização do cinema à atividade pedagógica criado no âmbito do projeto de pesquisa “Consumo alimentar como problema complexo: reflexões conceituais e proposição de educação alimentar e nutricional em escolas a partir do cinema”.

Assistir um filme e pensar criticamente alternativas de compreensão e atuação no mundo pode ser uma forma inusitada de estar mais saudável na vida. A pesquisa quando adentra as humanidades se protege de ser uma transação de troca de saberes tipo comercial, o que pra nós é incompatível com que precisamos conhecer para enfrentar a desigualdade social: não precisamos mais do mesmo, precisamos mais do Outro, melhor dizendo, de debates entre uns e outros com pipoca.

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Instituto de Nutrição Josué de Castro / UFRJ

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