Autoras: Juliana Medeiros Ferreira e Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho.
Apresentado em: COEAN – Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional.
Quando: 2020
A expressão artística é uma ferramenta que pode permitir a humanização do ser dentro de uma sociedade. Portanto, é a partir dessa afirmação que é possível estabelecer uma ligação com a educação alimentar e nutricional. Assim, o poema de Drummond abre o canal sensível, comovendo o leitor em relação ao ato de comer e evocando outra forma de refletir suas subjetividades. Objetiva-se compreender como a poesia pode conversar com a área da saúde, principalmente com a educação alimentar e nutricional…