Autoras: Manuela de Sá Pereira Colaço Dias, Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho e Daniela Menezes Neiva Barcellos.
Apresentado em: 10ª SIAc Semana de Integração Acadêmica da UFRJ
Quando: 21 a 27/10/2019
A perspectiva da internet como um artefato cultural nos auxilia a compreender como a inserção da tecnologia na vida cotidiana favorece a percepção de rede como um elemento da cultura, e não como uma entidade à parte. A integração dos âmbitos online e off-line pode gerar novas práticas sociais e, consequentemente, novas práticas alimentares. O campo de estudos denominado Estudos de Internet dedica-se a investigar aspectos culturais, sociais e políticos, numa sociedade mediada pela comunicação em rede. O objetivo deste estudo foi mapear e analisar a produção de teses e dissertações defendidas nos programas de pós-graduação da área de Nutrição…